近期，资阳市市场监管局曝光4起不合格食品事件

抽样单编号：GC21510000003939686；产品名称：花生米；生产日期：2021-10-04；规格型号：/；标称生产企业名称：/；委托生产企业名称：阜新蒙古族自治县丰缘农产品有限公司；被抽样单位：四川永辉超市有限公司安岳县分公司；不合格项目：黄曲霉毒素B₁。

安岳县市场监督管理局于2021年12月8日对该案进行立案查处。经调查，四川永辉超市有限公司安岳县分公司销售黄曲霉毒素B₁项目超过食品安全标准限量的花生米的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定， 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项和《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款第（五）项的规定，安岳县市场监督管理局对当事人作如下处罚：1.罚款15000元；2.没收违法所得239.4元。合计处罚没款15239.4元（大写人民币壹万伍仟贰佰叁拾玖元肆角整）

经排查，由于黄曲霉毒素B₁生物毒素的产生可以在生产、储存、销售多个环节，故不能查明原因。四川永辉超市有限公司安岳县分公司将严格落实进货查验制度，并加强储存、销售环节的食品管理，防止食品因保管不善导致产生生物毒素。安岳县市场监督管理局已于2022年1月20日组织复查验收，当事人已按监管要求整改完毕。

抽样单编号：GC21510000003939720；产品名称：绿色环保餐具(筷子)；生产日期：2021-11-08；规格型号：/。标称生产企业名称：/；委托生产企业名称：安岳县洁美餐具消毒中心；被抽样单位：安岳县叼嘴婆火锅兔店；不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。

安岳县市场监督管理局于2021年12月8日对该案进行立案查处。经调查，安岳县叼嘴婆火锅兔店使用清洗消毒不彻底的绿色环保餐具（筷子）的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项规定， 应当依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项处罚。安岳县市场监督管理局现责令当事人改正上述违法行为，并决定给予处罚:警告。

经排查，安岳县叼嘴婆火锅兔店购进使用消毒不彻底的绿色环保餐具(筷子)，未完全尽到进货查验义务。安岳县市场监督管理局责令其立即改正，逾期不改正依法予以罚款处罚；当事人表示立即整改，严格落实进货查验制度。安岳县市场监督管理局已于2022年1月22日组织复查验收，当事人已按监管要求整改完毕。

抽样单编号：SC21510000687233795；产品名称：散装白酒49%vol（18元）；规格型号：/；加工日期：2021-10-26；抽样单编号：SC21510000687233796；产品名称：散装白酒46%vol（10元）；规格型号：/；加工日期：2021-10-26；标称生产企业名称：/；被抽样单位名称：乐至县良安镇安氏酒厂。不合格项目：固形物。

经排查，导致该两批次产品不合格的原因在生产加工环节过程控制不严，固形物项目不符合 GB/T 26761-2011《小曲固态法白酒》要求。乐至县局于2022年2月21日组织复检验收，当事人不再销售不合格食品，已整改到位。

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